Bublanina je určitě součástí léta už od dob našich babiček :)
Pokud si však chcete upéct tuto dobrotu bez větší námahy a zároveň chcete mít dobrý pocit z její konzumace, určitě tento recept doporučujeme :)
Potřebujeme:
1x (250 g) Směs na pečení
4 vejce (200 g)
25 ml oleje (my jsme použili kokosový)
100 ml horké vody
150 g lesního ovoce (použili jsme ostružiny a maliny)
Postup je díky instantní směsi od Topnatur zcela jednoduchý:
1. Troubu si rozehřejeme na 170 stupňů.
2. Do misky rozklepneme vajíčka, přidáme olej a dobře promícháme.
3. Do vajíček rozmíchaných s olejem přisypeme SMĚS NA PEČENÍ a promícháme.
4. Na závěr přidáme do těsta 100 ml horké vody a opět zamícháme.
5. Plech si buď vyložíme pečícím papírem nebo si ho trošku vymažeme kokosovým olejem a posypeme strouhaným kokosem.
6. Těsto rozetřeme na plech, poklademe na něj ovoce a pečeme 40-45 minut.
7. Necháme vychladnout a můžeme servírovat :)
My jsme si to ještě na závěr vylepšili přidáním Zero toppingu od Bodylabu.
DOBROU CHUŤ přátelé :)
