Zákaznická podpora:info@fitnessgym.cz

Brownies

Brownies

Věděli jste, že první recept na Brownie je starý více než 120 let?

Legenda říká, že šlo o recept Berthy Palmer, manželky vlastníka hotela Palmer House v Chicagu. Nápad na brownie vznikl, když Bertha v roku 1893 požádala cukráře, aby vymyslel dezert vhodný pro dámy, které navštěvují nedaleký světový veletrh. Chtěla, aby byl dezert podobný dortu, ale aby se dal také zabalit do krabiček a vzít s sebou. Výsledkem cukráře byl Palmer House Brownie s vlašskými ořechy a meruňkovou polevou.❤️

Bertha-Palmer-Photo-Courtesy-of-Famous-American-Men-and-Women-A-Complete-Portrait-Gallery-of-Celebrated-People__ScaleWidthWzE2MDBdZdroj: https://loopchicago.com

Dnes známe Brownie v mnoha jiných variacích, s přidáním mouky, kakaa, kousků čokolády či oříšků nebo rozinek.

A tak jsme si upekli takový svůj ⬇️

IMG_20200707_095937

Na Brownie potřebuješ:

 

➡️ Vše (kromě kousků čokolády na posyp a mouky) spolu rozmixujeme, nejlépe v sekáčku.

➡️ Přimícháme mouku (můžeme i kousky oříšků nebo čokolády)

➡️ Plech (nejlépe ve tvaru čtverce) cca 20x20 cm si vyložíme papírem na pečení a rozetřeme na něj všechno připravené těsto.

➡️ Posypeme kousky čokolády.

➡️ Pečeme na 180 stupňů cca 25 minut.

➡️ Krájíme po vychlazení a servírujeme dle fantazie s džemem, šlehačkou nebo zmrzlinou :))

 

Dobrou chuť a hezký den všem ☀️