Jogurtové cheesecakes :)

 

Jste připraveni na další skvělý recept? image

Tyto jogurtové cheesecaky jsou vhodnou alternativou dezertíku pro ty, kteří si chtějí chutně zamlsat a zároveň se nemusí obávat množství zbytečných kalorií ????

Krémová vrstva je odlehčená použitím tvarohu a řeckého jogurtu a na zdravější základ jsme zase využili ořechy, ovesné vločky a kokosový olej ????

 1627203569007

Potřebujeme (na základ):

 75 g ovesných vloček

25 g vlašských ořechů (nebo jiných oříšků)

25 g kokosového oleje (rozpuštěného; lze nahradit máslem, ghí nebo jiným olejem)

30 g medu (množství dle chuti; lze nahradit javorovým sirupem nebo jiným sladidlem)

Flavdrops na dochucení (volitelné; lze nahradit například skořicí nebo jiným kořením dle chuti)

 

Potřebujeme (na krémovou vrstvu):

130 g polotučného tvarohu (nebo cream cheesu)

250 g bílého řeckého jogurtu (nebo ochuceného)

30 g medu (množství dle chuti; lze nahradit javorovým sirupem nebo jiným sladidlem)

1 vajíčko

Flavdrops na dochucení (volitelné; lze nahradit například skořicí nebo jiným kořením dle chuti)

 1627226516015

1627226516003

Postup:

  • Předehřejeme si troubu na 175 ° C.
  • Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky (recept je na 9 ks).
  • Do sekáčku si vložíme ovesné vločky spolu s ořechy a mixujeme, aby nám vznikla hrubě nasekaná směs.
  • Do směsi vloček s oříšky přidáme olej, med a flavdrops a důkladně promícháme, aby se nám chutě spojily.
  • Takto připravenou směs jemně vtlačíme na dno košíčků a pečeme 10 minut.
  • Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout – zatím si připravíme krémovou vrstvu.
  • V misce si do hladka vyšleháme tvaroh s jogurtem, vajíčkem, medem a flavdrops.
  • Takto připravenou směs rovnoměrně nalijeme do košíčků na vychladlou základní vrstvu a pečeme 25 minut.
  • Necháme vychladnout (můžeme vložit na hodinku do lednice) a podle chuti a fantazie před servírováním dozdobíme.
  • My jsme použili trochu citronového krému, bobulové ovoce a lístečky máty :)
  • Skladujeme v lednici.

 1627203580525

Cheesecaky obvykle vydrží cca 5 dní, pokud jsou skladovány v lednici.

1/9 kousek (bez zdobení) = 138 kcal/ 7,6 b/ 13,4 s/ 6t

Tak přejeme DOBROU CHUŤ ????

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení