Vánoční oříškově-máslové sušenky s krémem (bez cukru)

Na tyto skvělé plněné sušenky potřebujeme:

1608139838287

Nejprve si připravíme samotné sušenky a během toho, jak se nám budou péct, si uděláme krém.

1. Kešu oříšky si v sekáčku rozmixujeme na jemnou mouku

1608140011892

1608140011884

2. Ve větší misce si smícháme rozmixované kešu oříšky s kokosovou moukou a následně přimícháme flavdrops, 1 vajíčko, 1 žloutek a 80g oříškového másla (kešu nebo lískooříškové).

1608140011874

3. Vše důkladně promícháme a rukama vypracujeme těsto.

1608140011864

4. Mezitím si dáme rozehřát troubu na 180 stupňů.

5. Těsto si přendáme na desku překrytou pečícím papírem, mírně rozmačkáme dlaní, přikryjeme opět pečícím papírem a takto mezi dvěma papíry ho rozválíme na tloušťku cca 3-4 mm.

6. Vykrajujeme libovolné tvary a ukládáme na plech pokrytý pečícím papírem.

1608140011854

7. Pečeme 7-8 minut, vyjmeme a necháme vychladnout.

1608140011844

8. Připravíme si krém.

9. V misce si smícháme změklé máslo, smetanu, rozpuštěnou čokoládu a 100g oříškového másla.

1608140701592

10. Krém chvilku zašleháme ručním šlehačem, aby nám vznikla jemná a krémová konzistence.

1608140701580

11. Připravený krém vložíme do zdobícího sáčku a odložíme na 15 minut do lednice, aby trošku ztuhl.

12. Sušenky si rozložíme na větší desku a na každou druhou naneseme pomocí zdobícího sáčku, krém.

1608140701572

13. Na tyto sušenky poklademe zbylé sušenky (které nám zůstaly bez krému).

1608140701566

14. Na vrch slepených sušenek naneseme opět krém a dozdobíme podle vlastní fantazie.

15. My jsme použili čokoládové srdíčka a drcené oříšky.

16. A máme hotovo :) Můžeme pohostit touto dobrotou naši rodinku nebo známých. Nebo jimi překvapíte partnera / partnerku? :)

Z uvedených surovin nám vyšlo cca 25 hotových sušenek.

1608141444245

1608141444235

DOBROU CHUŤ :) 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení